چینی
یخ پولکی در مقایسه با انواع سنتی یخ‌های قالبی (یخ بزرگ) و یخ دانه برفی مزایای آشکاری دارد. خشک است، به راحتی متراکم نمی‌شود، سیالیت خوبی دارد، بهداشت خوبی دارد، سطح تماس زیادی با محصولات تازه دارد و به راحتی به محصولات تازه آسیب نمی‌رساند. این محصولی است که در بسیاری از صنایع جایگزین انواع دیگر یخ می‌شود. مزایای آن عبارتند از:
الف) راندمان بالای یخ‌سازی و اتلاف کم سرما: دستگاه یخ پولکی اتوماتیک از یک اواپراتور برش یخ با تیغه مارپیچی داخلی عمودی استفاده می‌کند. هنگام تولید یخ، دستگاه توزیع آب داخل سطل یخ، آب را به طور یکنواخت به داخل سطل یخ می‌پاشد. دیواره داخلی به سرعت منجمد می‌شود و پس از تشکیل یخ، توسط تیغه یخ مارپیچی بریده و رها می‌شود، به طوری که از سطح اواپراتور به طور کامل استفاده شده و راندمان یخ‌ساز بهبود می‌یابد.
ب. کیفیت خوب، خشک و بدون چسبندگی: ضخامت یخ پولکی تولید شده توسط اواپراتور عمودی دستگاه یخ پولکی اتوماتیک ۱-۲ میلی‌متر است و یخ پولکی نامنظم خشک، سیالیت خوبی دارد.
ج. ساختار ساده و فضای اشغالی کم.
دستگاه‌های یخ پولکی شامل انواع آب شیرین، آب دریا، منبع سرد مستقل، منبع سرد تهیه شده توسط کاربر، مخزن یخ و سایر سری‌ها می‌شوند. ظرفیت تولید یخ روزانه از ۵۰۰ کیلوگرم در ۲۴ ساعت تا ۶۰ تن در ۲۴ ساعت و سایر مشخصات متغیر است. کاربران می‌توانند مدل مناسبی را با توجه به مناسبت استفاده و کیفیت آب انتخاب کنند. در مقایسه با دستگاه یخ‌ساز سنتی، فضای کمی اشغال می‌کند و هزینه‌های عملیاتی پایینی دارد (نیازی به شخص خاصی برای برداشتن یخ و جمع‌آوری آن نیست).
ویژگی‌های یخ پولکی:
الف) دمای پایین مستقیم، دمای پایین یخ، می‌تواند به زیر ۸- درجه برسد.
ب. یخ خشک و تمیز، زیبا، به راحتی به شکل بلوک در نمی‌آید، سیالیت خوبی دارد، بهداشتی و مناسب است.
ج. ساختار پوسته پوسته، بنابراین سطح تماس با یخچال زیاد است و اثر خنک کنندگی عالی دارد.
د. یخ پولکی لبه‌ها و گوشه‌های تیزی ندارد، به سطح محصولات یخچالی آسیب نمی‌رساند و برای نگهداری و حمل و نقل بسیار مناسب است.
ه. ضخامت یخ می‌تواند به ۱ تا ۲ میلی‌متر برسد و نیازی به یخ‌شکن نیست و می‌توان در هر زمانی از آن استفاده کرد.
زمان ارسال: 20 آوریل 2023